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缺铁性贫血患者一日三餐怎么吃?

2025-06-10 12:58:4311910人阅读

问题描述:(男 ,32岁)缺铁性贫血患者一日三餐怎么吃?

医生回答(1)

汤多壮副主任医师

南昌大学第二附属医院血液内科

缺铁性贫血患者在日常饮食中应注重铁质的补充。早餐建议食用富含铁的谷物制品,如全麦面包或燕麦粥,并搭配富含维生素C的水果以促进铁的吸收。午餐可选择红肉、家禽或鱼类等富含血红素铁的食物,并搭配绿叶蔬菜和豆类。晚餐则可以继续选择富含铁的食物,如瘦肉、豆腐等,并摄入适量的全谷物和蔬菜。同时,应避免过量摄入咖啡和茶,因为它们可能影响铁的吸收。整体而言,均衡饮食、多样化食物选择对缺铁性贫血患者至关重要。
2025-06-10

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