鱼蛋含有哪些营养和健康益处？

鱼蛋是一种营养丰富的食物，含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质。蛋白质是身体组织和细胞的基本组成部分，有助于肌肉生长和修复。不饱和脂肪酸，尤其是Omega-3脂肪酸，对心脏健康有益，可以降低心血管疾病的风险。维生素如维生素D和B族维生素对维持正常的生理功能至关重要。矿物质如钙、磷和锌等对骨骼健康和免疫系统功能有积极作用。此外，鱼蛋中的碘含量对甲状腺功能也很重要。适量食用鱼蛋可以为人体提供多种必需营养素，促进健康。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。