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鸡蛋是否不易消化?

2025-06-10 18:59:2514259人阅读

问题描述:(女 ,33岁)鸡蛋是否不易消化?

医生回答(1)

贺柯庆副主任医师

江西中医药大学附属医院中医消化科

鸡蛋作为一种富含优质蛋白质、脂肪、维生素和矿物质的食物,其消化性相对较好。鸡蛋中的蛋白质结构紧密,但人体胃酸和消化酶能够有效分解这些蛋白质,使其转化为氨基酸,进而被人体吸收利用。此外,鸡蛋中的脂肪和胆固醇也较易被消化吸收。然而,不同个体的消化能力存在差异,部分人可能对鸡蛋中的某些成分敏感,导致消化不良。总体而言,鸡蛋的消化性较好,但需根据个人体质和健康状况适量摄入。
2025-06-10

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