吃什么食物能开胃健脾？

开胃健脾的食物主要包括一些具有健脾益气、消食化湿作用的食物。例如，山药具有健脾益胃、补肾益精的功效；山楂能够消食化积、活血化瘀，对于消化不良引起的食欲不振有很好的改善作用；薏米具有健脾利湿、清热排毒的功效，适合脾虚湿盛的人群食用；生姜具有温中散寒、消食止呕的作用，对于胃寒引起的食欲不振有一定的改善作用。在日常饮食中，可以适当增加这些食物的摄入，以帮助改善脾胃功能，增进食欲。