吃什么食物有助于改善脂肪肝？

脂肪肝患者应调整饮食结构，增加富含膳食纤维的食物摄入，如全谷物、豆类和蔬菜，以促进肠道健康和降低脂肪吸收。同时，应适量摄入富含不饱和脂肪酸的食物，如深海鱼类、坚果和橄榄油，以改善肝脏脂肪代谢。减少高糖、高脂肪和高胆固醇食物的摄入，如精制糖、红肉和动物内脏，以降低肝脏负担。适量摄入优质蛋白质，如瘦肉、鱼类和豆制品，有助于修复肝细胞。此外，保持适量饮水，避免酒精摄入，有助于改善脂肪肝状况。