怀孕能吃茄子吗？

怀孕期间可以适量食用茄子。茄子含有丰富的维生素和矿物质，对孕妇和胎儿的健康有益。然而，茄子属于寒性食物，过量食用可能会导致孕妇出现腹泻等不适症状。因此，孕妇在食用茄子时应适量，避免过量。同时，茄子中的草酸含量较高，可能会影响钙、铁等矿物质的吸收，所以建议孕妇在食用茄子时，可以搭配富含钙、铁的食物，以保证营养均衡。总之，孕妇在怀孕期间可以适量食用茄子，但应注意食物搭配和摄入量。