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枸杞可以直接吃吗?

2025-06-10 14:40:111775人阅读

问题描述:(女 ,36岁)枸杞可以直接吃吗?

医生回答(1)

胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院脾胃科

枸杞子是一种常见的中药材,具有滋补肝肾、益精明目的功效。枸杞子可以直接食用,但需注意适量。新鲜枸杞子可以直接食用,口感甘甜,营养丰富;干枸杞子则可以泡水喝或与其他食材搭配食用。枸杞子中含有丰富的天然植物化学物质,如多糖、黄酮类化合物等,这些成分对人体健康有益。然而,枸杞子并非适合所有人群,如脾胃虚弱、消化不良者应谨慎食用。此外,枸杞子不宜与茶叶、牛奶等食物同食,以免影响其营养成分的吸收。总之,枸杞子可以直接食用,但需根据个人体质和健康状况适量摄入。
2025-06-10

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