吃什么果蔬能护眼提升视力？

保护眼睛和提升视力可以通过摄入富含特定营养成分的果蔬来实现。例如，胡萝卜、南瓜、甜椒等富含β-胡萝卜素，这种物质在体内可以转化为维生素A，对眼睛健康至关重要。蓝莓、黑莓等富含抗氧化剂，有助于保护眼睛免受自由基的伤害。此外，柑橘类水果如橙子、柚子等含有丰富的维生素C，对眼睛健康也有积极作用。深绿色蔬菜如菠菜、甘蓝等含有叶黄素和玉米黄质，这些成分对预防黄斑变性等眼病有重要作用。适量摄入这些果蔬，有助于维护眼睛健康和提升视力。