吃汤圆为何会反胃酸？

汤圆主要由糯米粉制成，糯米粉的粘性较大，不易消化。同时，汤圆馅料通常含有较多的糖分和油脂，这些成分在胃中停留时间较长，可能导致胃排空延迟。此外，糯米粉在胃中发酵后产生酸性物质，刺激胃酸分泌增加，从而引起反酸现象。因此，食用汤圆后，胃酸分泌增多，胃排空延迟，胃酸上逆，导致反酸。建议适量食用汤圆，并搭配一些助消化的食物，如蔬菜、水果等，以减轻反酸症状。