儿童贫血应该吃什么？

儿童贫血时，饮食调整至关重要。首先，应增加富含铁的食物摄入，如红肉、动物肝脏、鸡血、鸭血等，这些食物中的铁质易于吸收。同时，补充富含维生素C的食物，如柑橘类水果、草莓、猕猴桃等，有助于提高铁的吸收率。绿叶蔬菜、豆类和坚果也是铁的良好来源。此外，适量摄入富含叶酸和维生素B12的食物，如深绿色蔬菜、全谷类食品和鱼类，对预防和改善贫血同样重要。均衡饮食，避免偏食，有助于儿童贫血的改善。