春季是养肝的最佳时期，建议多摄入富含维生素和矿物质的食物，以促进肝脏健康。首先，应增加新鲜蔬菜和水果的摄入，如菠菜、芹菜、莴苣、苹果、柑橘等，它们含有丰富的维生素C和纤维素，有助于肝脏解毒。其次，适量食用富含优质蛋白质的食物，如鱼类、瘦肉、豆制品等，有助于肝细胞修复。此外，适量摄入坚果类食物，如核桃、杏仁等，它们含有丰富的不饱和脂肪酸，对肝脏有益。最后，适量饮用绿茶，其中的茶多酚具有抗氧化作用，有助于保护肝脏。总之，春季养肝应注重食物的多样性和均衡性，避免过度摄入高脂肪、高糖食物。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。
2025-06-10
