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菠萝用盐水泡后能放第二天吃吗?

2025-06-10 19:36:031891人阅读

问题描述:(男 ,37岁)菠萝用盐水泡后能放第二天吃吗?

医生回答(1)

武媛副主任医师

江西中医药大学附属医院口腔科

菠萝经过盐水浸泡后,可以存放至第二天食用。盐水浸泡有助于去除菠萝中的酶,减少对口腔黏膜的刺激,同时增加口感。然而,为了保持菠萝的新鲜度和营养价值,建议将浸泡后的菠萝放入冰箱冷藏保存。在第二天食用前,可以将菠萝从冰箱取出,再次用盐水稍微浸泡,以恢复其口感和风味。请注意,虽然盐水浸泡后的菠萝可以存放至第二天,但为了确保食品安全和最佳口感,建议尽快食用。
2025-06-10

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