白芷有哪些功效与作用吃法？

白芷，学名Angelicadahurica，为伞形科植物白芷的根。其性温，味辛，归肺、胃经，具有解表散寒、祛风止痛、燥湿止带、消肿排脓等功效。临床上常用于治疗风寒感冒、头痛、牙痛、风湿痹痛、带下、疮疡肿毒等病症。白芷可煎汤内服，或研磨成末外敷，亦可与其他药材配伍使用。在饮食中，白芷可与肉类炖煮，增加菜肴的香气，同时发挥其食疗作用。