早饭吃什么健康？

早餐作为一天中的第一餐，对于维持健康和提供能量至关重要。一个健康的早餐应包含优质蛋白质、全谷物、健康脂肪和丰富的维生素与矿物质。建议选择低脂牛奶或豆浆搭配全麦面包或燕麦粥，以提供复合碳水化合物和膳食纤维。同时，添加一个鸡蛋或豆制品以补充蛋白质，以及新鲜水果和蔬菜以确保维生素和矿物质的摄入。坚果和种子也是不错的选择，它们含有健康的脂肪酸和微量元素。这样的早餐组合有助于维持血糖稳定，提供持久的能量，并促进整体健康。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。