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吃螃蟹时不宜食用哪些食物?

2025-06-10 20:42:4413147人阅读

问题描述:(女 ,33岁)吃螃蟹时不宜食用哪些食物?

医生回答(1)

胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院中医消化科

在食用螃蟹时,应避免与某些食物同食,以免引起不良反应。螃蟹性寒,因此不宜与性质寒凉的食物如西瓜、梨、柿子等同食,以免加重寒性,导致腹泻等不适。同时,螃蟹中含有丰富的蛋白质,与含有鞣酸的水果如葡萄、山楂等同食可能会影响蛋白质的消化吸收,造成消化不良。此外,螃蟹不宜与茶水同饮,因为茶中的鞣酸会与螃蟹中的蛋白质结合,形成不易消化的物质,增加肠胃负担。在食用螃蟹时,还应避免与高嘌呤食物如啤酒等同食,以减少痛风的风险。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-06-10

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