吃鹅蛋对孕妇有哪些好处？

鹅蛋富含优质蛋白质、维生素和矿物质，对孕妇具有多方面益处。首先，鹅蛋中的蛋白质有助于胎儿的生长发育，满足孕妇在孕期对蛋白质的需求。其次，鹅蛋中的维生素A、D、E和B族维生素，以及铁、锌等矿物质，有助于孕妇维持正常的生理功能，预防贫血和促进胎儿神经系统发育。此外，鹅蛋中的卵磷脂有助于孕妇大脑健康，提高记忆力。因此，适量食用鹅蛋对孕妇及胎儿的健康具有积极作用。