如何通过吃虾皮有效补钙？

虾皮是一种富含钙质的食物，其钙含量远高于牛奶等常见补钙食品。为了有效补钙，建议在日常饮食中适量增加虾皮的摄入。可以将虾皮作为调味品，撒在汤、粥或炒菜中，以增加食物的风味同时补充钙质。此外，虾皮中的钙质易于人体吸收，因此适量食用虾皮有助于提高钙的摄入和吸收。然而，需要注意的是，虾皮中也含有较高的钠，因此高血压患者应适量食用。通过合理搭配饮食，可以有效利用虾皮作为补钙的辅助手段。