肝脏不好吃什么食物养肝？

肝脏功能不佳的患者应选择富含抗氧化剂、低脂肪、易于消化的食物来养肝。建议摄入新鲜蔬菜和水果，如菠菜、西兰花、胡萝卜、苹果和柑橘类，它们富含维生素和矿物质，有助于肝脏解毒。适量摄入优质蛋白质，如鱼肉、鸡肉和豆制品，有助于肝细胞修复。同时，应避免高脂肪、油炸和辛辣刺激性食物，减少肝脏负担。适量摄入全谷物和坚果，它们富含膳食纤维和健康脂肪，有助于维持肝脏健康。保持均衡饮食，避免过量饮酒，有助于改善肝脏功能。