多吃紫菜有哪些好处和坏处？

紫菜富含多种营养成分，如碘、蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等，适量食用有助于预防甲状腺肿大、降低胆固醇、改善心血管健康、促进肠道蠕动、增强免疫力等。然而，过量食用紫菜可能导致碘摄入过多，引起甲状腺功能紊乱，特别是对于甲状腺疾病患者而言，应谨慎食用。此外，紫菜中的钠含量较高，高血压患者应适量食用，以免加重病情。