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柿子和花生能一起吃吗?

2025-06-10 13:19:501945人阅读

问题描述:(女 ,21岁)柿子和花生能一起吃吗?

医生回答(1)

胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院脾胃科

柿子和花生可以一起食用,但需注意适量。柿子含有丰富的维生素和矿物质,具有润肺、止咳、清热等功效,而花生富含蛋白质、脂肪和多种维生素,具有补血、健脾、养胃等作用。两者搭配食用,可以为人体提供丰富的营养。然而,柿子中含有较多的鞣酸,过量食用可能影响人体对铁的吸收,同时与蛋白质结合可能形成不易消化的物质,导致消化不良。因此,建议适量食用柿子和花生,避免过量,以免引起不适。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-06-10

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