炒白术有哪些功效与作用

炒白术，中药材名，为菊科植物白术的干燥根茎。其性温，味甘、苦，归脾、胃经。炒白术具有健脾益气、燥湿利水、安胎等功效。在临床上，炒白术常用于治疗脾胃虚弱、食少便溏、水肿、胎动不安等症状。此外，炒白术还可用于治疗痰饮、泄泻、自汗、胎动不安等病症。炒白术的炮制过程可增强其健脾作用，适用于脾虚湿盛所致的多种症状。