骨折患者为何不宜食用鸡肉

骨折患者在恢复期间不宜食用鸡肉，因为鸡肉性温，含有较高的蛋白质和脂肪，可能导致患者体内热量增加，不利于骨折部位的愈合。此外，鸡肉中的某些成分可能引起炎症反应，加重局部肿胀和疼痛。骨折患者应选择富含钙、磷、维生素D等有助于骨骼生长和修复的食物，如牛奶、鱼类、绿叶蔬菜等，以促进骨折愈合。