大脖子病是怎么回事

大脖子病，医学上称为地方性甲状腺肿，是一种由于长期碘摄入不足引起的甲状腺功能异常疾病。碘是甲状腺激素合成的必需微量元素，缺乏时会导致甲状腺组织增生肿大，形成大脖子。患者可能出现颈部肿块、压迫感、吞咽困难等症状。预防和治疗该病需保证足够的碘摄入，可通过食用加碘盐、富含碘的食物等方式进行补充。