血糖高患者能吃海鲜吗

对于血糖高的患者而言，适量食用海鲜是可以的。海鲜富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，有助于控制血糖水平。然而，患者应避免高脂肪、高胆固醇的海鲜，如虾、蟹等，并注意烹饪方式，尽量选择蒸、煮等低油烹饪方法。同时，患者应将海鲜纳入整体饮食计划中，确保总热量和营养素的平衡。建议在医生或营养师的指导下，制定个性化的饮食计划，以达到更好的血糖控制效果。