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糯米是否易消化对胃好吗

2025-06-11 16:40:461257人阅读

问题描述:(女 ,22岁)糯米是否易消化对胃好吗

医生回答(1)

贺柯庆副主任医师

江西中医药大学附属医院中医消化科

糯米作为一种常见的粮食,其主要成分是淀粉,但与普通大米相比,糯米中的淀粉颗粒较大,且含有较多的支链淀粉,这使得糯米在消化过程中需要更长的时间和更多的消化酶。因此,糯米的消化速度相对较慢,对于胃功能较弱的人群,如老年人、儿童或患有消化系统疾病的人,糯米可能不易消化,容易引起胃部不适。对于健康成年人而言,适量食用糯米通常不会对胃造成负担,但过量食用可能会导致消化不良。因此,建议根据个人消化能力和健康状况适量食用糯米。
2025-06-11

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