枸杞子叶有什么功效与作用

枸杞子叶，即枸杞的嫩叶，具有多种功效与作用。其含有丰富的营养成分，包括多种维生素、矿物质和氨基酸等，对人体健康具有积极影响。枸杞子叶具有清热解毒、明目养肝的作用，可用于治疗目赤肿痛、视力模糊等症状。此外，枸杞子叶还具有抗氧化、抗疲劳、增强免疫力等作用，有助于延缓衰老、提高机体抵抗力。适量食用枸杞子叶，可为人体提供必需的营养素，促进健康。