木瓜炖雪蛤有什么功效和作用

木瓜炖雪蛤是一道具有滋补养生功效的传统药膳。木瓜含有丰富的木瓜蛋白酶和多种维生素，有助于消化和增强免疫力；雪蛤则富含蛋白质和多种氨基酸，具有补肾益精、润肺养颜的作用。两者结合，可发挥滋阴润燥、美容养颜、增强免疫力等多重功效，适合体质虚弱、皮肤干燥、免疫力低下的人群食用。但需注意，木瓜性寒，脾胃虚寒者应适量食用。