中药草根功效作用及食用方法是什么

中药草根，学名黄芪，其性味甘、微温，归脾、肺经。黄芪具有补气固表、利尿消肿、排脓解毒的功效，适用于气虚乏力、食少便溏、中气下陷、久泻脱肛、便血崩漏、表虚自汗、痈疽难溃、久溃不敛、血虚萎黄、内热消渴等症。食用方法多样，可煎汤、泡水、炖肉等，但需根据个人体质和具体病情，由专业中医师指导使用。