山药过敏有哪些症状

山药过敏可能表现为皮肤症状，如皮疹、瘙痒、红肿等；消化系统症状，如恶心、呕吐、腹泻等；呼吸系统症状，如哮喘、呼吸困难等；严重时可能出现过敏性休克，表现为血压下降、意识模糊等。若出现过敏症状，应立即停止食用山药，并及时就医。