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糖尿病患者为何不宜食用蒜苔

2025-06-12 08:36:4511276人阅读

问题描述:(男 ,39岁)糖尿病患者为何不宜食用蒜苔

医生回答(1)

何静副主任医师

江西省人民医院内分泌科

糖尿病患者不宜食用蒜苔,因为蒜苔中含有较高的碳水化合物,过多摄入可能导致血糖水平升高,不利于血糖控制。此外,蒜苔中的膳食纤维含量较低,不利于糖尿病患者维持良好的肠道健康和血糖稳定。糖尿病患者应选择低糖、高纤维的食物,以帮助控制血糖水平,减少并发症的风险。
2025-06-12

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