怀孕初期能吃韭菜吗？

怀孕初期，孕妇可以适量食用韭菜。韭菜含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，有助于孕妇的消化和营养吸收。然而，韭菜性温，过量食用可能导致上火，引起孕妇不适。因此，孕妇在食用韭菜时应注意适量，避免过量摄入。同时，韭菜中的草酸含量较高，可能会影响钙、铁等矿物质的吸收，所以孕妇在食用韭菜时，应与其他富含钙、铁的食物搭配，以保证营养均衡。