梅子有哪些健康益处？

梅子，学名青梅，含有丰富的有机酸、维生素和矿物质等营养成分。其有机酸如柠檬酸有助于促进消化，增进食欲；维生素C具有抗氧化作用，有助于增强免疫力；同时，梅子中的钾元素有助于维持心脏健康和血压稳定。此外，梅子还具有抗炎和抗菌特性，可以辅助预防某些感染。适量食用梅子，可以为人体提供多种健康益处。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。