血脂高患者能否食用蛋黄？

对于血脂高的患者，食用蛋黄需要谨慎。蛋黄中含有较高的胆固醇，过量摄入可能对血脂控制不利。建议患者在日常饮食中适量摄入蛋黄，避免过量。同时，应增加富含膳食纤维、不饱和脂肪酸的食物，如新鲜蔬菜、水果、全谷物和鱼类，以帮助降低血脂水平。患者应根据自身情况，结合医生建议，制定合理的饮食计划，以维持血脂在理想范围内。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。