吃醋对身体有哪些利弊？

适量食用醋对身体具有一定的益处，它能够帮助消化、调节体内酸碱平衡、增强食欲，并且醋中的醋酸具有抗菌作用，可抑制某些细菌的生长。此外，醋中富含的氨基酸和有机酸有助于促进新陈代谢，对心血管健康也有一定的积极影响。然而，过量食用醋可能对胃肠道造成刺激，导致胃酸过多，从而引起胃部不适。长期大量食用醋还可能影响骨骼健康，因为醋酸可能干扰钙的吸收。因此，适量食用醋是关键，以确保其对身体的益处最大化，同时避免潜在的不利影响。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。