预防食物中毒措施有哪些

预防食物中毒措施主要是注意好饮食卫生习惯，如果是购买熟食一定要避免立刻食用，需要经过再次加热，同时在使用加工食品时，一定要观察食物是否出现变色或者是过期。这样能够保证食物的安全性，而且能够避免对自身的健康造成影响。日常生活中还需要注意好个人的卫生，不要吃一些野生动物。