酵素果冻有哪些副作用和危害？

酵素果冻作为一种流行的健康食品，其副作用和危害主要体现在以下几个方面：首先，过量摄入可能导致肠胃不适，如腹泻、腹痛等症状。其次，部分人群可能对其成分过敏，引发皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。此外，长期依赖酵素果冻可能导致身体自身消化酶分泌减少，影响正常消化功能。最后，市场上部分产品可能含有添加剂或非法成分，长期食用可能对肝肾等器官造成损害。因此，消费者在选择和食用酵素果冻时应谨慎，遵循适量原则，并注意产品来源和质量。