哪些人群不宜食用香椿？

香椿作为一种常见的食材，虽然营养丰富，但并非所有人群都适宜食用。首先，过敏体质的人群应避免食用香椿，因为香椿可能引起过敏反应。其次，患有慢性疾病如慢性胃炎、胃溃疡等消化系统疾病的人群，由于香椿性温，可能加重病情，因此也不宜食用。此外，孕妇在怀孕期间应谨慎食用香椿，因为香椿中含有的某些成分可能对胎儿造成不良影响。最后，阴虚火旺的人群也应避免食用香椿，以免加重身体的不适。总之，食用香椿前应根据自身健康状况做出合理选择。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。