酵素梅为何会导致腹泻？

酵素梅中含有的酵素成分可能对肠道产生刺激作用，加速肠道蠕动，导致腹泻。此外，酵素梅中的某些成分可能对部分人群的肠道敏感性较高，容易引起肠道反应。同时，酵素梅中的某些成分可能影响肠道内的正常菌群平衡，导致肠道功能紊乱，从而引发腹泻。因此，食用酵素梅时应注意个体差异，适量食用，并观察身体反应，如出现腹泻症状，应及时就医。