黑豆是否属于发物？

黑豆，学名为Glycinemax，属于豆科植物大豆的黑色种子。在中医理论中，发物通常指的是那些可能引起或加重疾病的食物。黑豆本身并不属于传统意义上的发物，它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对人体健康有益。然而，由于黑豆具有补肾、养血等作用，对于某些特定体质或疾病状态下的人群，如患有皮肤病、疮疡等炎症性疾病的患者，过量食用黑豆可能会加重病情。因此，建议根据个人体质和健康状况适量食用黑豆，并在医生指导下调整饮食。