血糖高的人能吃瓜子吗？

糖尿病患者在血糖控制良好的情况下，可以适量食用瓜子。瓜子富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E等营养成分，对健康有益。然而，瓜子的热量较高，过量食用可能导致血糖波动。因此，糖尿病患者应将瓜子作为零食适量食用，并注意监测血糖变化。同时，应保持均衡饮食，避免过多摄入高糖、高脂肪食物，以维持血糖稳定。