高血压患者能否食用鸭蛋？

高血压患者可以适量食用鸭蛋，但需注意控制摄入量。鸭蛋富含优质蛋白质、维生素和矿物质，对人体健康有益。然而，鸭蛋中的胆固醇含量较高，过量摄入可能对高血压患者的心血管健康产生不利影响。因此，建议高血压患者在医生指导下，根据自身情况适量食用鸭蛋，同时保持均衡的饮食结构，减少高脂肪、高胆固醇食物的摄入，以降低心血管疾病的风险。