疙瘩汤热量高吗？

疙瘩汤作为一种传统的中式汤品，其热量主要取决于汤中的食材和烹饪方式。疙瘩汤通常由面粉制成疙瘩，搭配蔬菜、肉类等食材煮制而成。面粉本身热量较高，每100克面粉大约含有350大卡左右的热量。若疙瘩汤中加入较多的油脂或肉类，其热量会相应增加。因此，疙瘩汤的热量相对较高，尤其是与低热量的蔬菜汤相比。对于需要控制热量摄入的人群，如减肥者或糖尿病患者，应适量食用疙瘩汤，并注意搭配其他低热量食物，以保持饮食平衡。