茶油怎么健康食用？

茶油是一种富含不饱和脂肪酸的健康食用油，具有抗氧化、抗炎等多种健康益处。在日常饮食中，茶油可以替代其他食用油用于烹饪，如炒菜、炖煮和凉拌等。由于茶油的烟点较高，适合高温烹饪，但建议控制油温，避免长时间高温加热。此外，茶油也适合直接口服，有助于改善消化系统健康。适量食用茶油，可以作为日常饮食的一部分，但需注意整体饮食的均衡，避免过量摄入油脂。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。