干天麻怎么吃才正确？

干天麻作为一种常用的中药材，具有平肝息风、祛风止痛的功效，适用于治疗头痛、眩晕、肢体麻木等症状。正确食用干天麻的方法是将其与其他食材搭配，如炖鸡、炖排骨等，以发挥其药用价值。在烹饪过程中，应将干天麻提前浸泡，使其充分吸水膨胀，然后与食材一同炖煮，直至食材熟透。此外，干天麻也可以与其他药材配伍，如与钩藤、白芍等药材一起煎煮，以增强其疗效。总之，干天麻的正确食用方法应结合个人体质和具体症状，遵循医嘱进行。