鲫鱼有哪些健康功效？

鲫鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分，具有较高的营养价值和健康功效。鲫鱼中的蛋白质易于消化吸收，有助于增强人体免疫力；不饱和脂肪酸如ω-3脂肪酸，对心脑血管健康有益，可降低心血管疾病风险；同时，鲫鱼还含有丰富的微量元素，如锌、硒等，对维持机体正常生理功能和抗氧化能力有积极作用。适量食用鲫鱼，可为人体提供必需营养素，促进健康。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。