吃醋对身体有哪些健康益处？

食醋作为一种常见的调味品，适量摄入对人体具有多方面的健康益处。首先，食醋中的醋酸成分有助于调节人体酸碱平衡，促进新陈代谢。其次，食醋中的有机酸可以刺激胃酸分泌，增强消化功能，改善食欲不振。此外，食醋还具有一定的抗菌作用，有助于预防食物中毒和肠道感染。同时，食醋中的抗氧化物质能够清除体内自由基，降低氧化应激，对心血管健康有益。适量食用食醋，可以为人体健康带来积极影响。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。