哪些菜肴有助于养胃？

养胃的菜肴主要包括温和易消化的食物，如小米粥、南瓜粥等，这些食物能够减轻胃肠道的负担，促进消化。同时，富含膳食纤维的蔬菜如菠菜、胡萝卜等，有助于肠道蠕动，改善便秘。此外，适量食用富含蛋白质的食物如鱼肉、鸡肉等，可以修复胃黏膜，增强胃壁的抵抗力。避免食用辛辣、油腻、生冷等刺激性食物，以减少对胃黏膜的刺激和损伤。通过合理搭配饮食，可以有效改善胃部不适，促进胃肠健康。