吃什么食物可以软化肝脏？

肝脏健康与饮食密切相关，适量摄入某些食物有助于肝脏的保护和软化。建议增加富含抗氧化剂的食物摄入，如新鲜水果和蔬菜，尤其是富含类黄酮和维生素C的食物，如柑橘类水果、浆果和绿叶蔬菜。同时，适量摄入富含Omega-3脂肪酸的食物，如深海鱼类，有助于改善肝脏健康。此外，适量摄入富含硫化物的食物，如大蒜和洋葱，也有助于肝脏解毒。避免高脂肪、高糖和加工食品，减少肝脏负担。请注意，食物不能替代药物，对于肝脏疾病患者，应在医生指导下进行饮食调整。