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芥末有哪些医疗功效?

2025-06-13 15:01:141634人阅读

问题描述:(女 ,24岁)芥末有哪些医疗功效?

医生回答(1)

贺柯庆副主任医师

江西中医药大学附属医院中医消化科

芥末作为一种常见的调味品,具有一定的医疗功效。它含有的异硫氰酸酯成分具有抗菌和抗炎作用,有助于抑制某些细菌的生长,减少炎症反应。此外,芥末中的辛辣成分能够刺激唾液和胃液分泌,促进消化,增强食欲。芥末还具有促进血液循环的作用,有助于改善血液循环不良引起的症状。然而,芥末的医疗功效并不适用于所有人群,特别是胃肠道疾病患者应谨慎食用。
2025-06-13

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