高血糖患者一日三餐吃什么

高血糖患者在日常饮食中应遵循低糖、低脂、高纤维的饮食原则。早餐建议摄入全麦面包、燕麦粥等低糖高纤维食物，搭配适量蛋白质如鸡蛋或低脂牛奶；午餐和晚餐应以蔬菜为主，如绿叶蔬菜、苦瓜、西兰花等，同时摄入适量的优质蛋白质，如鱼、瘦肉或豆腐，主食选择低升糖指数的食物，如糙米、荞麦面等。避免高糖、高脂肪食物，如甜点、油炸食品等，同时注意餐后血糖监测，根据血糖情况调整饮食结构。